Het wordt herfst! En ook in de herfst is er in een eetbare tuin nog van alles te beleven. Behalve het oogsten van je appels, pompoenen en aardperen is het najaar ook de ideale tijd om structurele dingen aan je tuin te doen. Met deze tips en adviezen zorg je dat je tuin winterklaar is en dat je volgend seizoen … lees verder >
Het is pijnlijk om toe te geven, maar ik doe het toch maar. De zaaikalender in de wc hing gister nog steeds op augustus. En toen ik ‘m doorbladerde naar oktober wist ik al wel dat de kansen om nog wintergroenten te zaaien grotendeels verkeken zijn. Ik moet het dus echt gaan accepteren; ik ben … lees verder >
Japanse kornoelje in bloei, foto: Roosgoesgreen Leuk en aardig zo’n eetbaar bos; maar waar haal je in dit overvolle land zo snel een hectare vandaan? Gelukkig is dat helemaal niet nodig. Ook in een kleine (achter)tuin kan je eetbare vaste planten kwijt door de hoogte in te gaan met (kleine) bomen en klimplanten. En … lees verder >