Kookworkshop 16 december: Fit de winter door zonder suiker!

chocoladepudding darmen

Kortere dagen, donkere avonden, koud buiten… Je krijgt meer zin in lekkere dingen, de feestdagen komen langs, je wilt genieten van de gezelligheid, maar ook jezelf fit houden. In deze workshop leer je alles over gezonde zoetstoffen, gaan we darmstrelende chocoladepudding maken en krijg je recepten voor bijvoorbeeld glutenvrije gevulde speculaas. Als extra bonus leer … lees verder >

Tongstrelende agar agar kokos-vruchten jelly

agar agar

Ik ben verzot op jelly, zeker in de zomer als het warm is. Dan is het zo heerlijk fris en zacht in de mond. En die gelei-achtige substantie die door de agar agar (zeewier) ontstaat is ook nog eens heel goed voor je darmwand. Het is makkelijk te maken en je kunt er eindeloos mee variëren, … lees verder >

Natuurlijk candida dieet: het beste voor je darmen

candida darmen

Het candida-dieet? Blij dat ik dat niet hoef! Dacht ik tot een half jaar geleden. Maar de afgelopen maanden moest ik er toch aan geloven na een slippertje in mijn anti-anti-biotica beleid. En met mij zijn er steeds meer mensen bij wie de candida-schimmel veel te veel plek inneemt in de darmen. Dat verpest het … lees verder >

Primeur! Kook- en yogaworkshop 10 mei in Zandvoort: Connect to your gutfeeling!

Soms kan je gezond eten wat je wilt maar blijft het kwakkelen met je energie. Grote kans dat je darmen niet op orde zijn. Als het daar niet stroomt, stroom jij ook niet! In deze kook & yoga workshop die ik samen met yogi Blanca geef, krijg je informatie en ervaringen over wat je dagelijks … lees verder >

Smeuïge tulband vol met superfoods (glutenvrij)

tulband

Deze tulband is mijn favoriete traktatie tijdens een kerst- of paasontbijt bij ons thuis. Vooral met een extra laag boter er op. Alsof er niet al genoeg boter in zit, maar de liefde voor boter zit nou eenmaal in onze familie. En met goeie biologische grasboter is niks mis! Dik worden we vooral van te veel … lees verder >

Love languages: spreek jij de taal van je partner?

love languages

Wees eens eerlijk. Als jij een cadeautje aan iemand geeft: kies je dan iets waarvan je weet dat de ander het leuk vindt? Of geef je iets wat je zelf eigenlijk zou willen ontvangen? Het is net Sinterklaas geweest dus check het maar even ;-). Dan weet je meteen ook hoe het gesteld is met … lees verder >

Kuzu-gemberdrankje: goed voor je darmen en voor je weerstand

kuzu darmen

Heb je het ook zo koud de afgelopen dagen? Met dit kuzu-gember drankje help je je lichaam om van binnenuit op te warmen en je weerstand te verbeteren. In de Chinese geneeskunde staat kuzu bekend als natuurlijk medicijn voor het verlichten van vermoeidheid en herstel van de vitaliteit. Een ideale manier dus om jezelf wat … lees verder >

Samenwonen. Mijn slaapkamergeheimen

samenwonen

Sinds twee maanden woon ik samen met m’n lief Yannick. Mijn eerste keer. Terwijl ik al 38 ben. Ik heb lang getwijfeld of samenwonen überhaupt wel een goed idee is. Het lijkt het beste recept om de spanning uit je relatie te halen als je elke avond naast elkaar in bed kruipt en dagelijkse gewoontes … lees verder >

Verslaafd aan haring… zo kom je aan je omega-3 vetten

haring gezond

Sinds ik naar Scheveningen verhuisd ben 1,5 maand geleden heb ik een wat onverwachte gewoonte ontwikkeld: haring eten. Ik had dit zelf ook niet bedacht, maar m’n lijf lijkt te roepen om haring. Misschien heeft het iets te maken met twee jaar in een vegetarische woongemeenschap wonen… Hoe het ook zij, ik heb besloten naar … lees verder >

Kookworkshop: gezonde lunch met zeewier

zeewier

Zondag 18 juni geef ik een nieuwe kookworkshop over zeewier! Je kan de laatste tijd geen foodmagazine open doen of er staat wat over zeewier in. Zeewier zou de groente van de toekomst moeten zijn. Maar wat je er in de keuken mee moet, geen idee. Dat was bij mij tot voor kort ook het … lees verder >