Onze eetbare tuinen zijn hot! en lekker! en steeds groter!

permacultuur tuin

Onze eetbare tuinen zijn lekker en hot! We staan deze maand in het tijdschrift stadstuinieren en kregen dit voorjaar de ene ontwerp aanvraag na de andere binnen. Misschien komt het door de AH mini-moestuintjes, of door het warme voorjaar, maar in elk geval zijn wij blij met elke tuin waar we tegels mogen verruilen voor eetbare planten, … lees verder >

Recensie: Een kleine eetbare tuin met vaste planten

eetbare tuin

Is het nou nog winter of eigenlijk al voorjaar?! Allebei een beetje lijkt het wel. En dat is perfect om te dromen over een eetbare tuin! Je hebt nu nog tijd om na te denken wat je uit je tuin zou willen eten voordat het groeiseizoen losbarst. Nog leuker is als je weet dat je tuin … lees verder >

5 Tips voor de eetbare tuin in de herfst

Appelboom

Het wordt herfst! En ook in de herfst is er in een eetbare tuin nog van alles te beleven. Behalve het oogsten van je appels, pompoenen en aardperen is het najaar ook de ideale tijd om structurele dingen aan je tuin te doen. Met deze tips en adviezen zorg je dat je tuin winterklaar is en dat je volgend seizoen … lees verder >

Top 5 eetbare bloemen om zelf te zaaien

Rauwe brownies

Met eetbare bloemen in je tuin geef je jezelf een dubbel kado: het plezier van er naar kijken en het genot van ze op te eten! En ze zijn ook nog eens goed voor de balans in je tuin. Nou is de smaak van de meeste bloemen niet heel uitgesproken, maar de kleur en schoonheid … lees verder >

Herfsttips voor luie tuinders

Voorbeeldtuin Loek Gorris Zutpen, foto: roosgoesgreen

Als je volgend seizoen net als ik vooral als luie tuinder door het leven wilt gaan, is de herfst de tijd om je handen vies te maken! Veel mensen denken dat het nu de herfst er aan komt over is met het tuinwerk. Maar het najaar is juist de ideale tijd om dingen aan je tuin … lees verder >

Koffiedik: vriend in de tuin en op je huid!

Foto: roosgoesgreen

Nu ik jullie genoeg excuses heb geboden om lekker van je kopje koffie te blijven genieten, is het wel zo duurzaam om ook iets met al die koffieprut te doen! Gelukkig is koffiedik een veelzijdig goedje dat je voor vanalles kunt gebruiken. Zo zou je het kunnen inzetten tegen een slakkenplaag… De cafeïne werkt namelijk als … lees verder >

Top 5 vroege groenten zaaien in maart

Foto: roosgoesgreen

Ik kon het niet laten. Ik heb al wat zaden de grond in gestopt. Capucijners, spinazie, radijsjes en raapstelen. De kans op nachtvorst is natuurlijk nog rijkelijk groot, maar wie niet waagt die niet wint. En ongetwijfeld zijn er meer mensen die vandaag de tuin in gaan! Lees hier welke top 5 aan vroege groenten … lees verder >

Nieuwe kans voor zaadbommen tegen Monsanto

mamrectangle

Monsanto komt woensdag naar een manifestatie in de Rai. Een nieuwe kans om ze te laten weten dat we niet van hun genetisch gemanipuleerde gewassen gediend zijn! En al helemaal niet van bestrijdingsmiddelen als round-up. Lees voor meer info over de alles-onterende praktijken van Monsanto mijn blog Ons voedsel eigendom van Monsanto?

Eetbare sierplanten voor in de achtertuin

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Het is pijnlijk om toe te geven, maar ik doe het toch maar. De zaaikalender in de wc hing gister nog steeds op augustus. En toen ik ‘m doorbladerde naar oktober wist ik al wel dat de kansen om nog wintergroenten te zaaien grotendeels verkeken zijn. Ik moet het dus echt gaan accepteren; ik ben … lees verder >

Top 5 eetbare bostuinplanten

Japanse kornoelje in bloei

Japanse kornoelje in bloei, foto: Roosgoesgreen   Leuk en aardig zo’n eetbaar bos; maar waar haal je in dit overvolle land zo snel een hectare vandaan? Gelukkig is dat helemaal niet nodig. Ook in een kleine (achter)tuin kan je eetbare vaste planten kwijt door de hoogte in te gaan met (kleine) bomen en klimplanten. En … lees verder >

Hoe eetbaar is een eetbaar bos?

Forest Garden Martin Crawford, Dartington UK

Een eetbaar bos is toch wel het paradepaardje van de permacultuur. Het beeld van een bos waar je met je mandje doorheen kunt wandelen en al mijmerend je vruchten, noten en groenten kunt oogsten… dat moet toch tot de verbeelding spreken. En dan is het verhaal ook nog dat het eetbare bos zo in balans … lees verder >