Kerstige rodewijncake met kastanjemeel

Hoe ideaal kan een beroep zijn? De  hele dag in de buitenlucht bezig zijn, mooi en eetbaar combineren en lekker fysiek werk doen waarmee je meteen je glucose-voorraden verbrandt. Ik zeg: wordt hovenier ;-). Zeker als je dan aan een leuk tuinproject ook nog een lekker recept overhoudt, zoals deze ‘rotweinkuchen’.