Smeuïge tulband vol met superfoods (glutenvrij)

tulband

Deze tulband is mijn favoriete traktatie tijdens een kerst- of paasontbijt bij ons thuis. Vooral met een extra laag boter er op. Alsof er niet al genoeg boter in zit, maar de liefde voor boter zit nou eenmaal in onze familie. En met goeie biologische grasboter is niks mis! Dik worden we vooral van te veel … lees verder >

Sesamreep met lekkere bite

Die lekkere kleverige sesamrepen met honing van de bio-winkel waren een tijd lang mijn favoriete tussendoortje. Maar hier thuis stond de pot met sesamzaad eigenlijk nogal werkeloos te zijn. Met een hele week tuinwerk voor de boeg kreeg ik eindelijk de ingeving om ze zelf te gaan maken. En ze zijn lekker! Ook door andere … lees verder >

Walnoot-carobe fudge met gedroogde papaya

Op speciaal verzoek van de mensen die bij de workshop waren afgelopen zondag dit recept nu online! We zijn ons lekker te buiten gegaan aan alle sinterklaaszoetigheden, maar op een gegeven moment is al dat zoet bij elkaar toch wel wat veel ;-). Deze walnootcarobe fudge zit meer in de categorie gezonde tussendoortjes. Rauw, dus … lees verder >