vlees Archieven - Roos Goes Green

Kip in yoghurt-limoen-marinade

8 september 201516 september 2015 door roosvanwest Diner, Receptenkip, notenvrij, vleesEen reactie plaatsen

Dit is een heerlijke manier om extra smaak aan kippenpoten te geven. Lekker fris en een perfecte combi met bijvoorbeeld de courgette-pasta met doperwtjessaus. Uiteraard kies je uitsluitend voor biologische kip, en het liefst van een boerderij waar ze lekker buiten hebben kunnen scharrelen. Dat is fijn voor de kippen en als zeÂ gras hebben kunnen … lees verder >

Waarom een oerdieet de snelste weg naar gezondheid is

27 december 2011 door roosvanwest Gezonde voeding, Paleo-dieet, Vlees of vegagenen, oerdis, omega 3, paleodieet, vlees9 reacties

Een gevarieerd menu met af en toe vlees naast vooral veel groenten en fruit past het beste bij onze genetische opmaak. Dat is de boodschap van voedingswetenschappers achter het zogeheten paleo dieet, of in het Nederlands beter bekend als de oerdis. Als we eten zoals onze voorouders jager-verzamelaars dat deden hebben we het ideale dieet … lees verder >