oxaalzuur Archieven - Roos Goes Green

Romige aardbei-rabarbersmoothie en oxaalzuur

30 mei 201429 juli 2016 door roosvanwest Drankjes, Fruit, Gezonde voeding, Receptencalcium, magnesium, nierstenen, oxaalzuur, oxalaten, rabarber, rabarbersmoothie, rauwe rabarber3 reacties

Jaa het is weer zo ver, rabarbertijd! Ik kan het niet laten om elk jaar weer te laten weten dat ik echt heel erg van rabarber hou. En wat een luxe het is om een eigen rabarberplant te hebben die nu zo ongeveer wekelijks een portie rabarber produceert. Het enige wat dan de pret nog … lees verder >

Pittige gestoofde snijbiet met abrikozen

25 september 201321 mei 2018 door roosvanwest Diner, Gezonde voeding, Groenten, Recepten, Superfoodscalcium, kalium, luteine, oxaalzuur, recept snijbiet, regenboogsnijbiet, snijbiet, snijbiet gezond, vitamine C, warmoes, zeaxanthine12 reacties

Snijbiet is onmiskenbaar bezig met z’n comeback. Van de ouderwetse warmoes is het een hippe verschijning aan het worden inÂ menig eetbare (moes)tuin. Vooral de decoratieve regenboogsnijbiet met rode en gele bladeren is een aanwinst. En niet alleen qua esthetiek. Snijbiet is ook nog eens een ‘powerhouse’ wat betreft nutriÃ«nten. En met twee plantjes snij je … lees verder >