Groene smoothie met avocado en limoen

avocado-limoen-smoothie_webb

Een perfecte smoothie voor na het sporten vol met goede vetten en eiwitten dankzij de avocado! Maar ook zonder sporten lekker en voedzaam; ik heb er vandaag tot 15 uur op gedraaid šŸ˜‰ Avocado: volwaardig eiwit Avocadoā€™s zijn echte superfoods. Ze bevatten alle 18 essentiĆ«le aminozuren die nodig zijn om onze eiwitten van te bouwen. … lees verder >

Het beste groentensap, zo doe je dat

Foto: roosgoesgreen

In mijn vorige blog over groene sapjes heb ik de voor- en nadelen van groene smoothies en groentensapjes met elkaar vergeleken. De balans leek naar de groene smoothies door te slaan. Dus heb ik me de afgelopen week ongans gedronken aan allerlei experimentele groene smoothies. Het is inderdaad een stuk sneller en overzichtelijker dan de … lees verder >

Groentensapjes en groene smoothies, what’s it all about?!

Foto: roosgoesgreen

Wordt de lunchtrommel binnenkort verdrongen door een hippe beker met een groen sapje erin?! Zo’n vaart zal het niet lopen, maar de groene smoothies worden wel steeds bekender. Er zijn zelfs cafĆ©s waar je ze al kunt kopen ;-). Tot voor kort gooide ik alle groenige dranken op Ć©Ć©n hoop, maar een groene smoothie blijkt … lees verder >

Toppers en missers in de moestuin

Zomertuin, foto: R. van West

Ik ben duidelijk een mooi-weer-tuinierder. De laatste twee maanden bestonden m’n tuinmomenten vooral uit snelle homerunnetjes in de schemering. Om nog wat verse kruiden te scoren voor de maaltijd. En als ik er dan toch langskwam een half rottende courgetteslinger mee te sleuren naar de composthoop. Ben daarom toch wel aangenaam verrast wat er nog … lees verder >