Rode kool salade met verse kruiden en wilde voorjaarsplanten

Eigenlijk hebben we natuurlijk geen zin meer in die kolen die we de hele winter al gegeten hebben, maar het is toch nog even wachten op de eerste verse groenten uit de tuin. Met deze salade wordt die rode kool een feest om te eten. Gemengd met flink veel verse kruiden en de eerste groene … lees verder >

Op TV (glutenvrij) bij de keuringsdienst van waarde

Morgenavond 2 april 2015 ben ik om 20.25 op npo3 te zien in het televisieprogramma Keuringsdienst van waarde! De uitzending gaat over glutenvrij en aangezien mijn workshops altijd glutenvrij zijn, zijn ze bij één van mijn kookworkshops komen filmen. Het is natuurlijk altijd lichtelijk confronterend om jezelf terug te zien, maar voor jullie vast een stuk leuker … lees verder >